Hoy hemos "sufrido" una invasión en la clase de 3ºB ESO, pero ha sido una invasión pacífica y muy provechosa. Once alumnos y sus dos profesores se nos han unido a la clase de Geografía.
Aprovechando su presencia, hemos avanzado un poco en el temario y hemos estado comparando las características políticas, económicas y geográficas de ambos países.
Hemos aprendido cosas de allí y también de aquí. Desde luego, ha sido una clase distinta, pero muy provechosa y una nueva experiencia.
Y como "regalo diplomático" nos han obsequiado con dulces de "Leche de Pájaro". Ya os contaremos qué tal saben.😋
Dejo por ahí debajo una explicación al nombre del dulce que se corresponde con lo que la profesora polaca me dijo.
La historia de este pastel tan especial nos lleva hasta el año 1939 y a Polonia lugar donde se inventaron unos caramelos llamados leche de pájaro por ser increíblemente deliciosos, de hecho, existe una leyenda que cuenta, que la leche de las aves era una de las cosas más deseadas e inalcanzables por aquellos que lo tenían todo y a las que las mozas casaderas mandaban a sus novios (cuando estos no eran de su agrado "claro"..), a buscarla en el desierto antes de casar, muriendo incluso algunos de agotamiento y de sed para encontrarla.
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